Oznaka: Pekari
Udar na džepove građana: Pekari u Srpskoj najavljuju nova poskupljenja
21.01.2026. | 07:00Iako cijene pšenice i brašna u Republici Srpskoj miruju, građane već dočekuju skuplji hljeb i pekarski proizvodi u pojedinim pekarama. Pekari kao glavne razloge najavljuju rast cijena električne energ…
Ovo znaju samo iskusni pekari: Čaša ovog preliva i pita će vam biti bolja nego ikada
23.12.2025. | 12:57Samo jedna čaša ovog sjajnog prelijeva i pita će vam garant biti bolja nego ona iz pekare. Ovo znaju samo iskusni pekari. Tajna pite koja je istovremeno hrskava spolja, a sočna i meka iznutra, krije s…
Tajne pravih pekara: Uz ovaj preliv imaćete hrskavu, a sočnu pitu
20.12.2025. | 12:26Tajna pite koja je istovremeno hrskava spolja, a sočna i mekana iznutra, krije se u jednostavnom prelivu koji koriste i profesionalni pekari. Riječ je o provjerenoj kombinaciji kisele (mineralne) vode…
Trik profesionalnih pekara: Ovako će tijesto da ostane meko i svježe nekoliko dana
10.12.2025. | 14:44Kiflice, perece, štapići i druge vrste tijesta sa kvascem često se stvrdnu poslije jednog dana, posebno ako ih ostavite nepokrivene kad ih izvadite iz rerne. Da vam se to ne bi dogodilo, primijenite t…
Trik pekara za savršene krofne: Evo šta dodaju u tijesto da budu mekane i vazdušaste
06.12.2025. | 13:16Postoji milion recepata za krofne, pa tako možete da pravite punjene džemom, čokoladom, prelivene glazurom… Ipak, prije nego što krenete sa dekoracijom, bitno je da dobro umijesite tijesto za krofne. …
Trik za najmekši hljeb i peciva: Evo šta radi profesionalni pekar
21.07.2025. | 11:33Kada ih kupujemo u pekari, obično pitamo prodavce da li su svježi, misleći na to da li su skoro izašli iz rerne. U prodavnici ljudi često provjeravaju svježinu hljeba tako što ga pipnu, odnosno pritis…
I vaša pita će biti hrskava i mekana: Isprobajte najbolji preliv koji koriste pekari
29.04.2025. | 10:41Pite su čest gost na našim trpezama, a spremamo ih sa sirom, mesom, zeljem, spanaćem i na još mnogo načina. Međutim, da li ste nekada primijetili razliku između vaše pite i one koju kupite u pekari? T…
Trik pekara: U tijesto dodajte samo jedan sastojak i hljeb će danima biti svježi i mekan
04.04.2025. | 11:37Niko ne voli hljeb i peciva koja nisu svježa, naročito ona koja su stara nekoliko sati. Kada ih kupujemo u pekari, obično pitamo prodavce da li je proizvod svjež, pokušavajući da saznamo da li je tek …
U Srpskoj poskupljuje brašno: Pekari tvrde da cijene hljeba i pekarskih proizvoda ostaju iste
28.09.2024. | 07:57Cijene brašna u Srpskoj u narednim danima trebalo bi da porastu za deset odsto, ali to zasad neće uticati na cijene hljeba i pekarskih proizvoda. Naime, kako su istakli naši sagovornici, do rasta cije…
Italijani nakon pet godina pali s trona: Francuski pekari napravili najveći baget na svijetu
05.05.2024. | 22:45Francuski pekari danas su napravili najveći baget na svijetu, dugačak 140,53 metra i postavili novi rekord koji je Italija držala prethodnih pet godina. Ovaj baget je 235 puta duži od tradicionalnog i…
Svi će vas pitati za recept: Ovako se pravi najbolji preliv za pitu
04.04.2024. | 09:08Pite su čest gost na našim trpezama, a spremamo ih sa sirom, mesom, zeljem, špinatom i na još mnogo načina. Međutim, da li ste nekada primijetili razliku između vaše pite i one koju kupite u pekari? T…
Pekari se požalili: Odluka Vlade Srpske o cijeni hljeba stupila na snagu
20.03.2024. | 14:05Cijena hljeba od 600 grama proizvedenog od brašna TIP 500 od danas i zvanično ne smije biti veća od 1,9 KM po komadu, jer je odluka Vlade Republike Srpske da cijenu ove vrste hljeba ograniči, stupila …
