Oznaka: mesara
Kako da uvijek odaberete najsvježiji komad mesa? Ovo je najvažnije
13.01.2026. | 11:46Puno je nedoumica o tome kako da izaberete najsvježiji komad mesa u prodavnici, a iskusni mesar otkrio šta je najvažnije pri izboru. Kada sljedeći put krenete u nabavku, imajte u vidu da je jedna stva…
Mali trikovi velikog značaja: Kako razlikovati svježe od zamrzavanog mesa
05.01.2026. | 21:36Meso treba imati lijepu ružičastu do svijetlo-crvenu nijansu. Ako je tamno-crveno, smeđkasto ili „preteško“ na oko znači je da potiče od starije životinje. Kako bi pomogli ljubiteljima mesa da otkriju…
