Oznaka: Kuvanje
Mnogi prave grešku tokom kuvanja viršli: Ovo je jedini pravilan način
29.09.2025. | 12:58Viršle su mnogima omiljena brza hrana – idealne kada poželimo doručak ili večeru na brzinu. Viršle su spremne za nekoliko minuta, ali većina pravi jednu veliku grešku kada ih priprema. Mnogi samo ubac…
Male tajne domaćica: Ovako ćete pravilno zalediti svježe povrće
28.09.2025. | 14:20Dolaskom jeseni mnogi već razmišljaju kako sačuvati bogatstvo svježeg povrća i imati ga pri ruci tokom hladnijih mjeseci. Zamrzavanje je jedan od najboljih načina za to – jednostavno je, praktič…
Česte greške: Ako ovako kuvate povrće izgubiće se svi bitni vitamini i minerali
25.09.2025. | 21:44Mali trikovi u pripremi hrane mogu značajno doprinjeti očuvanju vitamina i minerala, čineći svako jelo zdravijim. Termička obrada je često neophodna da bi hrana bila jestiva i bezbjedna, ali visoke te…
Jednostavnija priprema: Napravite brzi ajvar bez višesatnog kuvanja
13.09.2025. | 17:22Paprika je jedna od najomiljenijih vrsta povrća na Balkanu, i to s razlogom. Neodoljivo slatkastog i osvežavajućeg ukusa, prepuna je vitamina C (čak i nekoliko puta više od pomorandže), a sadrži i bet…
Ovako ćete ovo povrće i zavoljeti: Spremite na pravi način brokulu i karfiol
05.09.2025. | 11:23Brokula i karafil poznate su namirnice sa sjajnim učinkom na naše zdravlje. Ali, isto tako, poznate su i kao povrće koje mnogi ljudi ne preferiraju, a najčešće ih se smatra dosadnima i bezukusnima. Me…
Ovaj oblik je omražen: Evo zašto treba izbjegavati ovu tjesteninu
28.08.2025. | 14:21Svaka ostava je uvijek dobro snabdevena različitim vrstama testenina koje mogu poslužiti kao osnova za brzi obrok – fetučine za kremaste sosove, makarone za klasične „mak end sir“ i mnoge druge …
Korisne “cake”: Evo kako skuvati povrće da ostane šareno, hrskavo i puno vitamina
25.08.2025. | 14:26Kada stavite brokulu, mrkvu ili papriku u lonac, često dobijete isti rezultat – povrće promijeni boju, postane mekano i izgubi svjež izgled. Ali, uz nekoliko jednostavnih pravila, možete sačuvat…
Savjet zlata vrijedan: Kako skuvati tjesteninu, a da se ne slijepi
18.08.2025. | 12:39Pripremanje savršene paste počinje od pravilnog kuvanja tjestenine. Bez obzira na to koliko je ukusan sos ili koliko su sastojci kvalitetni, ako niste dobro skuvani makaroni ili špagete, jelo neće bit…
Česta greška: Evo zašto vaša pasta nije ukusna kao u restoranu
11.08.2025. | 12:03Ispiranje tjestenine nakon što je prokuvate može dovesti do toga da joj se pokvari konzistencija i ukus. Shodno tome, postoji niz razloga zašto ne biste trebali ispirati pastu nakon kuvanja, što je uo…
Zvuči jednostavno, ali ipak nije: Saznajte kako i koliko dugo se zapravo kuva kukuruz
09.08.2025. | 12:39Sezona je kuvanih i pečenih kukuruza i svi znaju kako se pripremaju, ali dobro je usvojiti i neke profesionalne savjete kako bi vam kukuruz bio što sočniji. Kada ovih dana nabavite lijep, sočan ljetnj…
Kašast pasulj? Uz nekoliko trikova skuvajte najukusniji ručak ikada
08.08.2025. | 14:58Ako vam pasulj uvijek ispadne kašast kada ga spremate, to može pokvariti obrok. Međutim, postoji jednostavno rješenje koje može poboljšati vaše jelo, posebno prebranac. O kojoj god da se vrsti pasulja…
Domaćice uvijek imaju trik: Uz nekoliko savjeta spasite presoljen ručak
01.08.2025. | 11:56Postoje jednostavni trikovi kojima možete spasiti presoljeno jelo i učiniti ga još ukusnijim. Ako ste presolili supu, sos ili gulaš u jelo dodajte jednu cijelu glavicu luka, šargarepu ili oljušten kro…
