Oznaka: Kulinarski trikovi
Mnogi ovdje griješe! Evo gdje nikako se ne čuva prašak za pecivo, da vam ne propadne
22.09.2025. | 17:39Prašak za pecivo je ključan sastojak svake kuhinje, posebno kada želite da kolači, peciva i biskviti budu mekani i vazdušasti. Međutim, čak i ako ga pravilno koristite u receptima, pogrešno skladišten…
Nema šanse da se pokvare: Na ovaj način skladišite šampinjone, biće uvijek svježi i ukusni
22.09.2025. | 09:19Šampinjoni su veoma ukusna i praktična namirnica koju često koristimo u raznim jelima poput salata, tjestenina ili rižota. Međutim, brzo mogu početi da se kvare ako nisu pravilno skladišteni, što zna …
Za ukusnu i sočnu piletinu: Napravite je ovako, svi će tražiti recept
13.08.2025. | 15:30Kuvanje piletine kod kuće ponekad može učiniti da ona bude blaga ili suva, ali uz ovaj sastojak možete biti sigurni da će piletina biti ukusna i sočna. Bez obzira u koji obrok dodajete piletinu, ovaj …
Jednostavna, a tako ukusna: Spremite je ovako i svi će pitati za tajni recept
06.08.2025. | 13:17Dodajte samo jedan sastojak u palentu i uživajte u savršeno kremastom i ukusnom jelu. Kukuruzno brašno je pravi izvor vitamina i minerala i pozitivno utiče na naše zdravlje. Bogato je gvožđem koje je …
Male tajne kuvara: Kako da vam pire krompir bude savršeno kremast?
06.08.2025. | 11:21Kada tražite obilan i zasitan prilog uz večeru, pire krompir je siguran izbor. Lako ga je pripremiti i odlično se slaže s različitim jelima od piletine do kobasica. Međutim, dobijanje kremaste tekstur…
U ovome je caka: Zašto vam je pasta ukusnija u restoranu nego kod kuće?
04.08.2025. | 11:58Bez obzira na to koliko često kuvate tjesteninu kod kuće, vjerovatno ste se zapitali: zašto u restoranu uvijek ima bolji ukus? Nije riječ samo o ambijentu, niti o tome što neko drugi kuva za vas. Prof…
Nije ni to svejedno! Evo kada se tokom kuvanja dodaje sol
25.07.2025. | 16:21Dodavanje soli ne zavisi samo od ukusa koji želite da postignete – već i od trenutka kada je dodajete. Iako mnogi soljenje ostavljaju za kraj, to često dovodi do neujednačenog ukusa i slabijeg rezulta…
Domaćice otkrile tajnu: Stavite ovo u smjesu i imaćete mekane kiflice danima
24.07.2025. | 13:17Mnogima su kiflice omiljeno jelo ali nakon nekoliko dana postaju tvrde i ne tako ukusne kao kada su napravljene. Da bi tijesto ostalo mekano i svježe nekoliko dana, pekari često dodaju kukuruzni skrob…
Ne mora uvijek hljeb: Evo čime ga možete zamijeniti u faširanim šniclama
22.07.2024. | 16:03Faširane šnicle se uglavnom pravi sa hljebom ili sojinim ljuspicama, ali postoje alternative koje će vam prijati, naročito tokom ljetnjih dana. 1. Tikvice Sada je sezona tikvica, pa ih možete bezbijed…
Provjeren trik! Ovako nema šanse da vam se sir ubuđa
17.07.2024. | 16:33Otvarate frižider i gledate u komad sira koji još niste pojeli, a kupili ste ga zato što je bio na akciji. Prošlo je samo nekoliko nedjelja, ali eto ga, buđav podsjetnik da ste ponovo kupili više nego…
Provjeren trik: Znate li zašto se dodaje crna čokolada u pardajz sos?
10.07.2024. | 10:01Provjereni italijanski trik je da crnu čokoladu dodate u paradjz sos, bez obzira da li pravite ćufte ili nešto drugo. Druga opcija je da dodate kakao prah, ali nikako nemojte dodavati šećer, jer se ne…
Nije svejedno: Šta prvo stavljate u kupus salatu, ulje ili sirće?
09.07.2024. | 16:02Kupus salata je uvijek dobar izbor kao prilog mnogim jelima. Može se kombinovati gotovo sa svim obrocima, a posebno nam prija kada je jedemo sa pečenjem. Ipak, sigurno je da niste nikad razmišljali o …
