Oznaka: Kulinarski savjeti

Sočno i hrskavo: Caka je u samo jednom sastojku do savršenog pečenja iz rerne

25.01.2026. | 20:38

Mnogi misle da je komplikovano spremiti sočno i hrskavo pečenje iz rerne, ali to ne mora biti tako. Naime, caka je samo u temperaturi za pečenje i dobro odabranom parčetu mesa. Priprema se na sljedeći…

Pravi kuvari znaju: Evo kad se koje jelo soli, ništa nije svejedno

21.12.2025. | 16:38

Dodavanje soli tokom kuvanja jela ne zavisi samo od ukusa koji želite da postignete, već i od trenutka kada je dodajete. Iako mnogi soljenje ostavljaju za kraj, to često dovodi do neujednačenog ukusa …

Nije svejedno: Evo tačno koliko se stavlja soli u mljeveno meso

01.09.2025. | 10:00

So je često na lošem glasu, ali istina je da je ona jedan od ključnih začina bez kog gotovo nijedno jelo ne bi imalo pun ukus. Ipak, kada je u pitanju mljeveno meso, važno je znati koliko soli je zais…

Foto: Shutterstock

Bakin trik: Ovako nema šanse da turšija postane mutna

01.09.2025. | 09:37

Turšija je ponos svake kuće tokom zime, ali mnogima se desi da poslije par nedelja voda postane mutna. Iako to ne mora da znači da je zimnica pokvarena, nikome nije prijatno kada turšija izgubi onu li…

Za ukusnu i sočnu piletinu: Napravite je ovako, svi će tražiti recept

13.08.2025. | 15:30

Kuvanje piletine kod kuće ponekad može učiniti da ona bude blaga ili suva, ali uz ovaj sastojak možete biti sigurni da će piletina biti ukusna i sočna. Bez obzira u koji obrok dodajete piletinu, ovaj …

Kašast pasulj? Uz nekoliko trikova skuvajte najukusniji ručak ikada

08.08.2025. | 14:58

Ako vam pasulj uvijek ispadne kašast kada ga spremate, to može pokvariti obrok. Međutim, postoji jednostavno rješenje koje može poboljšati vaše jelo, posebno prebranac. O kojoj god da se vrsti pasulja…

U ovome je caka: Zašto vam je pasta ukusnija u restoranu nego kod kuće?

04.08.2025. | 11:58

Bez obzira na to koliko često kuvate tjesteninu kod kuće, vjerovatno ste se zapitali: zašto u restoranu uvijek ima bolji ukus? Nije riječ samo o ambijentu, niti o tome što neko drugi kuva za vas. Prof…

Ovdje mnoge domaćice griješe: Evo zašto vam nisu uspjele punjene paprike

04.08.2025. | 09:10

Sigurno vam se desilo da vam punjene paprike, omiljeno jelo mnogih, nisu uspjele ili nisu bile sočne i ukusne kao obično? Saznajte u čemu možda griješite i kako to ubuduće da ispravite… Kupujete…

Skrolaj na vrh