Oznaka: Kobasice
Prije prženja kobasica obavezno premažite tiganj ovom masnoćom: Omotač neće pući na ringli
24.08.2026. | 18:07Za prženje kobasica bez pucanja važnija je kontrola toplote nego količina ulja. Dovoljna je jedna namirnica, nanijeta u tankom sloju, uz strpljivo okretanje tokom 10 do 12 minuta. Dodajte kašičicu guš…
Viršle i kobasice “pod lupom”: Ove namirnice mogu da povećaju rizik od raka
12.08.2026. | 10:27Viršle, slanina, kobasice i pojedini mesni poluproizvodi mogu da povećaju rizik od kolorektalnog karcinoma, izjavila je za TASS Jekaterina Jeršova. “Jedna porcija brze hrane ne izaziva rak. Rizi…
Slanina i kobasice nisu bezazlene: Evo šta se dešava u organizmu ako ih često jedete
05.08.2026. | 10:02Viršle, slanina, kobasice i pojedini mesni poluproizvodi mogu da povećaju rizik od kolorektalnog karcinoma, izjavila je za TASS Jekaterina Jeršova. “Jedna porcija brze hrane ne izaziva rak. Rizi…
Biće mnogo ukusnije: Kad pržite kobasice, u tavu stavite jedan sastojak
14.05.2026. | 14:13Želite najukusnije kobasice koje ne pucaju, ne isušuju se i imaju savršenu zlatnu koricu kao iz restorana? Tajna nije u jakoj vatri niti u bockanju viljuškom. Kuhar iz restorana sa Mišlenovom zvjezdic…
Bez kapi ulja: Kako da kobasice budu hrskave spolja, a sočne iznutra
07.05.2026. | 12:51Mnogi kobasice prže na ulju i jakoj vatri, zbog čega često pucaju i ostaju suve. Iskusni kuvari otkrivaju jednostavan trik uz koji kobasice ostaju sočne, hrskave i pune ukusa – bez ijedne kapi ulja. P…
Zasitna i savršena za hladne dane: Supa sa kobasicom i kiselim kupusom
07.02.2026. | 06:50Ova supa je tipično njemačko zimsko jelo – zasitna, aromatična i savršena za hladne dane. Sastojci: 6 manjih crvenih krompira 3 mrkve 1 glavica luka 400 g kiselog kupusa 1 kašika smeđeg šećera 1 kaši…
Trik koji svi zanemaruju: Savršene kobasice u pet koraka
03.02.2026. | 13:43Mislite da ste pripremu kobasica doveli do savršenstva? Vjerovatno grešite. Džef Bejker, kuvar koji je spremao obroke za britansku kraljicu, tvrdi da većina nas pravi iste greške. Sa više od tri decen…
Ovo meso je najštetnije: Puno je soli i holesterola
09.11.2025. | 12:19Za mnoge je nezamislivo da obrok ne sadrži nijedan komad mesa. Ipak, stručnjaci upozoravaju da bi najštetnije meso i njegove prerađevine trebalo konzumirati rijeđe, jer svakodnevni unos može imati neg…
Bomba ukusa: Knedle za supu sa kobasicom
27.10.2025. | 06:50Sastojci Za knedle: 2 komada kriški hljeba 50 g domaće kobasice 1 jaje 50 ml mlijeka po potrebi peršunov list po potrebi so po potrebi crni mljeveni biber 2 kašike brašna Priprema Hljeb nasjeći na koc…
Bude mnogo ukusnija i ne puca: Kad pržite kobasicu stavite jedan sastojak
31.07.2025. | 13:06Kuvar iz restorana sa Mišelinovom zvezdicom vam otkriva tajne svog zanata i daje savjete kako da spremite najukusnije kobasice ali i da izbjegnete najčešće greške koje svi pravimo. Ukoliko mislite da…
Pazite na ishranu: Ove tri vrste mesa su najopasnije za vaše zdravlje
07.07.2025. | 19:55Zdravlje srca i krvnih sudova u velikoj mjeri zavisi od prehrambenih navika, a meso koje redovno jedemo može imati važnu ulogu u tome. Iako je meso dobar izvor proteina i nekih važnih nutrijenata, odr…
Kobasicama maskiraju opasne planove! Evo kako Zagreb promoviše priču o Trgovskoj gori
07.05.2025. | 08:48Organizovanje kojekakve izložbe i ocjenjivanje kobasica u takozvanom info-centru za zbrinjavanje radioaktivnog otpada u Dvoru je nivo apsurda kakav ni u BiH ne bi mogao biti viđen. Još uz to radioakti…
