Oznaka: Bjelanjak
Bjelance ostaje cijelo: Evo kako pravilno ispeći jaja uz pomoć sirćeta
05.10.2026. | 07:46Trik sa sirćetom za pržena jaja može da pomogne da bjelance ostane cijelo i lijepo, bez onog dosadnog ljepljenja za dno tiganja. Treba vam sasvim mala količina, a cijeli postupak traje svega nekoliko …
Određena grupa ljudi ne bi trebalo da jede bjelanca: Razlog je sasvim opravdan
26.10.2024. | 09:43Često se ističe uloga jaja u ishrani zbog brojnih prednosti, ali postoje slučajevi u kojima se ne preporučuje konzumacija bjelanaca. Bjelanca su bogata proteinima i imaju malo kalorija, što ga čini po…
Stručnjaci riješili dilemu: Evo šta je zdravije, žumance ili bjelance
09.05.2023. | 18:07Često se diskutuje o tome koliko su jaja zdrava. Studija iz 2019. objavljena u JAMA otkrila je da je konzumiranje previše jaja povezano s povećanim rizikom od kardiovaskularnih bolesti i smrtnosti od …
Ostao vam je višak žumanjaka ili bjelanjaka: Ne bacajte ih, ove stvari možete napraviti
07.08.2022. | 20:33Svaki bjelanjak i žumanjak bi trebalo da bude ravnopravan, ali to mišljenje ne dijele svi recepti. Kulinarske avanture, pogotovo ako krenete peći kolače, često će vas ostaviti s nekolicinom bjelanjaka…
