Oznaka: Banjalučki ćevap
Proces brendiranja banjalučkog ćevapa priveden kraju
30.12.2023. | 08:00Stručni tim za izradu specifikacije banjalučkog ćevapa završio svoj šestomjesečni posao na izradi specifikacije banjalučkog ćevapa kao garantovano tradicionalnog jela, a koja je uslov za brendiranje o…
Recept nije mijenjao 45 godina: Preminuo banjalučki ćevabdžija Maho Dizdar
08.11.2023. | 15:17Danas je preminuo poznati banjalučki ćevabdžija Maho Dizdar, koji je svoju prvu ćevabdžinicu otvorio daleke 1978. godine. Mahina sestra Nazifa ranije je za medije izjavila da su ponosni na to što svo…
Zaštitni znak grada: Pokrenuta inicijativa za brendiranje banjalučkog ćevapa
07.04.2023. | 15:39Grad Banjaluka pokrenuo je inicijativu za brendiranje banjalučkog ćevapa, saopšteno je iz Gradske uprave. S tim u vezi danas je u Gradskoj upravi održan sastanak kojem su, osim predstavnika Odjeljenja…
Najpoznatiji “brend” grada na Vrbasu: Teorije postanka banjalučkog ćevapa
21.06.2022. | 18:43Zasigurino najpoznatiji “brend” grada na Vrbasu je banjalučki ćevap. Za njegovu popularnost najviše je zaslužan jedinstven ukus, ali i oblik, zbog kojih se banjalučki ćevap razlikuje od os…
Italijanski mediji tvrde: Banjalučki ćevap u stvari je – italijanski!
16.01.2021. | 21:23Članak objavljen u italijanskoj štampi donosi priču o “pravom izumitelju” banjalučkih ćevapa – mesaru Đovaniju Klaseru, porijeklom iz italijanskog Trentina…