Mediteran stiže u srce Banjaluke: Ivan Pažanin kreira poseban ljetni meni u Kaldrmi 1929 FOTO

29.05.2026. | 08:00

Banjaluka ovog ljeta dobija novu gastronomsku priču koja spaja mediteransku eleganciju, vrhunsku kuhinju i autentičnu atmosferu grada.

U restoranu Kaldrma 1929, u četvrtak 4. juna, biće premijerno predstavljen poseban ljetni meni koji potpisuje jedan od najpoznatijih regionalnih chefova, Ivan Pažanin.

Meni inspirisan Mediteranom kreiran je ekskluzivno za Kaldrmu i tokom cijelog ljeta biće dio stalne sezonske ponude restorana, donoseći gostima potpuno novo gastro iskustvo u centru Banjaluke.

Premijerno predstavljanje održaće se u okviru otvaranja nove ljetne bašte Kaldrme 1929, pa će ovaj događaj ujedno označiti i početak nove ljetne gastronomske sezone u gradu.

Gosti će imati priliku da među prvima probaju jela koja nose prepoznatljiv Pažaninov potpis, spoj modernih mediteranskih tehnika i pažljivo biranih lokalnih namirnica, u reinterpretaciji koja na banjalučku gastro scenu donosi svježinu, emociju i sofisticiranost.

Ideja ove saradnje je da Kaldrma 1929 dodatno učvrsti svoju poziciju jednog od najvažnijih gastronomskih mjesta u gradu, nudeći gostima mnogo više od klasičnog restoranskog izlaska – pažljivo kreiran kulinarski doživljaj koji se pamti kroz ukuse, ambijent i atmosferu.

“Mediteran stiže u srce Banjaluke” nije samo slogan, već najava ljeta ispunjenog dobrim ukusima, toplim večerima i posebnom energijom koju donosi potpis jednog od najprepoznatljivijih chefova u regionu.