Prekretnica za cijenu prasadi: Otkrivamo kada počinje poskupljenje FOTO

Nikola Simić | BL Portal
13.11.2026. | 14:18 Dodaj BL Portal kao Google izvor

Cijene prasadi na tržištu u Republici Srpskoj relativno su mirne i izuzetno niske za ovo doba godine, ali domaći uzgajivači najavljuju skore promjene koje će direktno uticati na budžet građana koji se pripremaju za obilježavanje predstojećih slava i praznika.

Predsjednik Udruženja uzgajivača svinja Republike Srpske Mišo Maljičić naglašava da je trenutna cijena prasadi od tridesetak kilograma od četiri do pet maraka po kilogramu žive vage, u zavisnosti od regije.

„Već od Aranđelovdana očekujemo lagani porast cijene prasadi koja sigurno neće biti ispod pet maraka po kilogramu žive vage, dok će se tovljenici ipak zadržati na postojećoj cijeni“, pojašnjava Maljičić za BL portal.

On dodaje da bi građani trebali na vrijeme planirati svoje zalihe jer se tržišna slika polako mijenja kako se bliže veći praznici.

Za Nikoljdan bez drastičnih skokova

Kako se približava polovina decembra i jedna od najčešćih slava na našim prostorima, raste i zabrinutost građana da bi cijene mogle dostići astronomske iznose koje smo viđali ranijih godina. Ipak, prema analizama domaćih farmera, situacija bi ove sezone trebala biti znatno povoljnija za kupce, dok će proizvođači ponovo morati da se prilagode prilično skromnim otkupnim iznosima.

Osvrćući se na prognoze za decembar, sagovornik BL portala smiruje javnost i poručuje da građani ne moraju strahovati od nerealnih cijena kakve su ranije diktirale tržište.

„Ove godine zasigurno neće biti nikakvih drastičnih skokova, pa da cijena sa četiri i po ode na sedam ili osam maraka, već će ići lagano i po mom ličnom mišljenju za Nikoljdan će se kretati do maksimalno šest maraka“, tvrdi Maljičić.

To praktično znači da će domaćinstva koja planiraju kupovinu pečenice za Svetog Nikolu morati izdvojiti nešto više novca u odnosu na današnje cijene, ali će taj iznos i dalje biti znatno prihvatljiviji u poređenju sa ekstremnim poskupljenjima koja su obilježila neke prethodne sezone.

Slab plasman u tov oborio ovogodišnje cijene

Razlog za trenutno prilično niske cijene prasadi na domaćem tržištu leži u poremećenom lancu proizvodnje i izostanku planiranog otkupa od većih farmi. Za razliku od ranijih godina kada se tražilo prase više kako bi se obezbijedio kontinuirani tov i kasnija prodaja mesa, ove sezone taj proces je gotovo u potpunosti zaustavljen.

Objašnjavajući ovakvu tržišnu anomaliju, iskusni uzgajivač ističe da je trenutna potražnja izuzetno mala zbog problema sa plasmanom viškova.

„Prasad koja su prethodnih godina redovno išla u tov sada ne idu uopšte, tako da nam ne preostaje ništa drugo nego da čekamo da ovaj period prođe kako bi se situacija na terenu i sama cijena popravile“, dodaje Maljičić.

Ovakva situacija stavlja domaće uzgajivače u veoma nezavidan položaj, jer su prinuđeni da prodaju prasad po cijenama koje jedva pokrivaju osnovne troškove uzgoja.

Iako niske cijene trenutno odgovaraju krajnjim potrošačima i domaćinima koji slave, dugoročno gledano, ovakvi poremećaji prijete da dodatno ugroze već ionako oslabljeni stočni fond u Republici Srpskoj.