Omiljeni napitak mnogih: BiH u prošloj godini uvezla skoro 235 miliona KM kafe

19.03.2026. | 11:41

Vrijednost izvoza kafe iz BiH u prošloj godini iznosila je gotovo 24 miliona KM, što predstavlja rast od 36,4 odsto u odnosu na 2024, dok je uvoz bio vrijedan 234,6 miliona KM, što je više za 31,9 odsto u odnosu na prethodnu godinu.

Posmatrano količinski, zabilježen je pad izvoza od 3,2 odsto, odnosno iz BiH je izvezeno 45 tona kafe manje, dok je uvoz zabilježio blagi rast od 0,9 odsto, navedeno je u analizi Spoljnotrgovinske komore /STK/ BiH.

U ovom sektoru lani je zabilježen deficit od 210,7 miliona KM, dok je pokrivenost uvoza izvozom iznosila 10,2 odsto.

Iz Komore ističu da je došlo do izrazito snažnog rasta vrijednosti trgovine kafom, uz minimalne promjene u količini, kako kod izvoza tako i kod uvoza, te da su ovakva kretanja uslovljena velikim rastom cijena kafe na globalnom tržištu prošle godine, kada je dostignut istorijski maksimum.

Najviše se izvozilo u Sloveniju u vrijednosti oko 10 miliona KM, zatim u Sjedinjene Američke Države oko 3,5 miliona KM, Hrvatsku 3,4 miliona KM, NJemačku 1,8 miliona KM, te Austriju 1,7 miliona KM.

“Top pet izvoznih tržišta čini više od 86 odsto ukupnog izvoza, što ukazuje na visoku tržišnu koncentraciju na ove zemlje, prvenstveno zahvaljujući dijaspori i potrošačima naviknutim na tradicionalnu pripremu kafe“, naglašavaju iz Komore.

U analizi je navedeno da je na svim ključnim tržištima zabilježen značajan rast vrijednosti izvoza, što potvrđuje uticaj rasta cijena kafe na globalnom tržištu, dok je količina stagnirala ili je u padu.

Smanjenje izvoza zabilježeno je prema Sloveniji, NJemačkoj i Austriji, blagi rast ostvaren je jedino prema Hrvatskoj, SAD su zadržale isti nivo, dok je izvoz na ostala tržišta količinski smanjen za osam odsto, a vrijednosno povećan za 24 odsto.

“Trenutno je ograničen prostor za rast izvoza bez konkretnih investicija u nove tehnologije prerade kafe i osvajanje novih tržišta“, navode iz STK.

U ovoj godini očekuje se blagi pad cijena, ali će one i dalje ostati iznad dugoročnog prosjeka.

Prosječna cijena kafe na svjetskom tržištu početkom godine iznosila je oko 361 američki cent po funti, što predstavlja pad od oko 10 odsto u odnosu na isti period prethodne godine.