Kupovina autentičnog proizvoda: Lički škripavac dobio evropsku oznaku zaštićenog porijekla
21.12.2021. | 13:05Hrvatsko Ministarstvo poljoprivrede je izvijestilo danas da je sir Lički škripavac postao 32. hrvatski proizvod zaštićenog imena u Evopskoj uniji (EU), što kupcima garantuje kupovinu autentičnog proizvoda.
Lički škripavac dobio je evropsku oznaku zaštićenog geografskog porijekla, objavila je Evropska komisija u današnjem izdanju Službenog lista EU, prenosi Hina.
To znači da je Lčki škripavac upisan u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka geografskog porijekla na teritoriji cijele EU.
Iz ministarstva podsjećaju da je proces zaštite naziva Lički škripavac počeo u decembru 2017, kada je Udruženje malih sirara Ličko-senjske županije podnijelo Ministarstvu poljoprivrede zahtjev za zaštitu geografskog porijekla.
Proizvodnja Ličkog škripavca dozvoljena je samo na geografskom području Like od mlijeka krava uzgojenih u toj regiji. Područje proizvodnje obuhvata tri administrativne oblasti, pri čemu većim dijelom Ličko-senjsku županiju, a manjim dijelom Zadarsku i Karlovačku.
Hrvatska sada ima 32 poljoprivredna i prehrambena proizvoda koja su registrovana u EU zaštićenom oznakom izvornosti ili zaštićenim znakom geografskog porijekla.
