Na trgu ima i svoj spomenik: Evo zašto je “Pitijada” u Šipovu posebna manifestacija
31.07.2023. | 13:59U Šipovu je održana jedinstvena manifestacija na našim prostorima “Pitijada”. Pita je zaštitni znak grada na obalama Plive i Јanje, a na centralnom trgu piti je podignut i spomenik.
Sir, meso, voće, povrće. Slane ili slatke. Nema nadjeva sa kojim se ne može spremiti pita, ali samo ako je domaćica vješta. Cijela smotra vještih domaćica organizovana je i ove godine na tradicionalnoj “Pitijadi” u Šipovu, jedinom mjestu koje je ovom jelu podiglo spomenik.
Za najukusniju izabrana je pita koju je ispekla Zora Grozdić, a najspretnije ruke u razvijanju jufke imala je Јovanka Piljić.
Pita sa sirom najčešće je predstavljena, ali bilo je i onih sa krompirom, mesom, tikvom, voćem.
“Pitijada” je održana u okviru Dana Šipova, koji su sadržajem obilježili cijeli jul. Organizator manifestacije je Turistička organizacija, a pokorovitelj opština Šipovo.
Šipovo je jedna od najznačajnijih turističkih destinacija u Srpskoj, gdje domaćinstva raspolažu sa čak 1.500 smještajnih mjesta koja su trenutno sva zauzeta.
Čiste rijeke idealne za pecanje i netaknuta priroda u Šipovu privlače sve više turiste, piše RTRS.
