Za 200 grama – pet maraka: Stigla jesenja poslastica u Banjaluku FOTO

16.09.2025. | 11:50

S prvim naznakama jeseni, Banjaluka zamiriše i na pečeni kesten. To je tradicija, kaže za BL portal prodavac ove delicije, Goran Golić.

“Uhvatili” smo ga na samom startu sezone, jer je njegov štand, na već poznatoj lokaciji preko puta Elektrotehničkog fakulteta, tek proradio.

“Od juče smo tu. Obično počinjemo sa prodajom od 17 časova, baš kada naši kupci završe sa poslom i krenu u šetnju, pa mogu da se počaste”, priča Golić.

Godine iskustva pokazale su mu da ljubitelja dobrog, vrućeg kestena u Banjaluci ne manjka, a što se cijene tiče, tvrdi Golić, nije je mijenjao.

“Sto grama pečenog, oguljenog kestena košta dvije i po marke. Obično se kupuje po 200 do 300 grama. Neki kažu i da je skupo, ali teško je pronaći zdrav, čist kesten i bude tu dosta otpada. Pa zato i jeste ta cijena. Kesten je i zasitan”, zaključuje Golić za BL portal.

Otkriva nam i da je, na neki način, prvi počeo sa prodajom oguljenog kestena u gradu.

“Ja se ovim poslom bavim još od 1996. godine. Sljedeće sezone, odlučim da kesten ogulim, to naravno napišem na štandu i onda s tom praksom nastave i ostale kolege. Na neki način sebe nazivam izumiteljom oguljenog kestena”, s osmijehom priča Golić dok se priprema za predvečernju prodaju.

Željka Pavlović, BL portal