Šljiva, kupus, sir i pivo – favoriti Evropljana: Otvorena urbana tržnica u banjalučkoj Novoj varoši FOTO
23.11.2023. | 13:34Voće, povrće, sireve, sokove, ajvar, džemove i to sve domaće proizvodnje, od danas možete pazariti na urbanoj tržnici u Novoj varoši u Banjaluci.
Pored ove, otvorene su još četiri ovakve tržnice u banjalučkim naseljima Starčevica, Obilićevo, Lazarevo i Borik.
Jedan od proizvođača koji je dobio priliku za ovu “direktnu komunikaciju” sa kupcima je i Zoran Janjetović, vlasnik brenda “Zlatni lješnik”.
“Ovakva tržnica je dobra ideja, jer mi domaći proizvođači možemo direktno da prodajemo svoje proizvode bez posrednika i zakupaca”, kaže Zoran za BL portal.
Ovakve tržnice otvorene su u sklopu projekta “EU4AGRI”, koji u BiH finasiraju Evropska unija i UNDP, pa su i njihovi predstavnici danas stigli do pijace, ističući važnost organske poljoprivrede, kako za BiH, tako i za čitavu Evropu.
“Poljoprivreda je važna grana EU, zato u poljoprivredu ulažemo mnogo i u BiH”, rekao je šef delegacije EU u BiH Johan Satler, koji je posebno pohvalio domaću hranu, sa naglaskom na šljivu, kupus, sir i pivo.
U sve to je uloženo 18 miliona maraka, od kojih EU finasira oko dvije trećine sredstava, dok je koncept urbanih tržnica koštao 278 hiljada maraka, a EU je uložila oko 200 hiljada.
Ostatak novca finansirao je Grad Banjaluka, pa je na urbanu tržnicu stigao i gradonačelnik Draško Stanivuković.
“Ovo je veliki projekat, hvala prijateljima iz EU, sarađivaćemo i u budućnosti. Ovim konceptom Banjalučani u centru grada imaće direktan pristup domaćim, zdravim proizvodima, a proizvođači će imati direktan kontakt sa kupcima”, naglasio je gradonačelnik.
Kako kaže, na ovim tržnicama svoje proizvode sada izlaže 38 proizvođača, a plan je da ih bude više od tri stotine.
Srđan Banović, BL portal
