Ovaj kajmak kod Vide najtraženiji: I 25 maraka daju “kao od šale” FOTO

26.03.2026. | 19:44

Na banjalučkoj tržnici ovih dana među najtraženijim proizvodima izdvajaju se janjski kajmak i domaći sirevi, a visoke cijene, kako tvrde prodavci, ne utiču značajnije na potražnju.

Kada je riječ o kajmaku, u ponudi dominiraju užički, janjski i mladi domaći kajmak iz okoline Banjaluke, a svi se prodaju po cijeni od 25 KM po kilogramu.

„Najviše se traži janjski kajmak, kupci ga najčešće biraju zbog kvaliteta i domaćeg porijekla“, za BL portal kaže prodavačica Vida Ponorac.

Ona dodaje da kupci sve više pažnje posvećuju porijeklu i kvalitetu proizvoda, pa prednost daju domaćim proizvodima.

„Cijena jeste visoka, ali potražnja ne opada. Ljudi znaju šta kupuju i spremni su da izdvoje više novca za provjeren kvalitet“, ističe Ponorac.

Kada su u pitanju sirevi, najprodavaniji je takozvani „kriška“ sir, čija cijena iznosi 16 KM po kilogramu. Punomasni sir takođe košta 16 KM, dok je polumasni nešto povoljniji i prodaje se za 14 KM. Ljubitelji intenzivnijeg ukusa mogu da pazare ljuti zreli sir po cijeni od 12 KM.

Među kvalitetnijim proizvodima posebno se izdvaja vlašićki sir, koji dostiže cijenu od 16 KM po kilogramu i važi za jedan od najcjenjenijih na tržnici.

Prodavci ističu da, uprkos različitim cijenama, kupci najčešće biraju provjerene domaće sireve, a potražnja je stabilna tokom cijele sedmice.

Nikola Simić, BL portal