Idealna za vrućine: Obrok salata sa piletinom gotova za 10 minuta

24.06.2021. | 14:52

Po velikim vrućinama rijetko kome se kuva, a i nije dobro unositi tešku hranu. Najpraktičnije je spremiti laganu salatu koja ne traži mnogo vremena i ne morate da se preznojavate uz šporet.

Kada je riječ o zdravim idejama za ručak, ljeti je brza priprema jednako važna kao i svježe namirnice. Ove salate kao ručak odlične su jer nisu zahtjevne, a treba vam samo jednostavni preliv, proteini iz konzerve i poneki komad kuvane piletine.

Isprobajte ovu laganu i brzu salatu s piletinom, majonezom i gotovim pestom (ova porcija je dovoljna za četiri obroka).

Sastojci:

½ šoljice majoneza
½ šoljice pesta kupljenog u prodavnici
so i crni biber
1 kilogram piletine, usitnjene
6 šoljica endivije

U velikoj činiji pomešajte majonez, pesto, 1/2 kašičice soli i 1/4 kašičice bibera. Piletinu isijecite na kockice, posolite, i ispecite u tiganju. Sos prelijte preko piletine i poslužite preko endivije.